私たちのミッション
ラーメン店開業の、夢の実現に伴奏します。開店がゴールではなくスタート。スタートラインの設計と構築をお手伝いします。
美味しい 美味しいに真摯に向き合う シード 繁盛の為の、材料、技術、情報を提供する サクシード 貴方に取っての成功に寄り添う
我々の想い
商品供給とノウハウでラーメン経営を楽しくシンプルに!
我々は、ラーメン店経営の総合サポート会社です。
オイシードとは、美味しいらーめんを作るための、食材・技術・情報(seed種)を提供し、繁盛(success成功)のお役に立つことが使命です。
飲食店 特にラーメン店経営者の方から仕入先、売上改善当の相談を受けることが多いことからスタートしております。
ラーメンの経営する、これから独立する方の有益な情報を発信して参ります。
なぜ、ラーメン屋の命であるスープを外注するのか?
代表の長島です。冷凍スープを使った繁盛店づくりをサポートします。
冷凍スープはたくさんあり、店舗でどのように加工するかで個性が出せます。
同じスープでも同じラーメンになるわけではありません。
お客様に喜んでいただく商品づくり、販売力をあげる人材育成でラーメンに関わる店舗を応援します。
NB(流通している誰でも買える)商品、PB(オリジナル流通していない)商品どちらにしても、本来本気のラーメン店がスープ外注してどうなのよ?て考えてますか。自分の手作りで美味しいものを、大切なお客様に食べてもらいたいと考えるのは当然だと思います。
「安心安全美味しい!食べて頂いたお客様に喜んでいただきたい!」
私もそう常に考えています。
「店内で炊いたら売れる、炊かなきゃ売れないのでしょうか?」どんなに作り手が美味しいと感じても、手間がかかっていてもお客様に認めてもらえなければ意味がありません。また存続できません。
弊社は、大変な作業をアウトソーシングすることで、店舗運営に専念する。そんな経営スタイルを提案していきます。
冷凍スープを使うことのメリットは?
美味しいラーメンが安定的に、短時間で作れます。なので光熱費の削減ができます。働き手も大変な作業を省け、お客様の接客に力を入れることができます。
あなたのお店のセントラルキッチンに注文を入れるように、ネットで注文できます。
支払いは各種カードにも対応
カードは、AMEX、VISA、MASTERなども利用できるために、弊社に注文するたびにポイントがたまり、毎年ポイントで海外旅行も可能です。