業務用ラーメンスープを
ご検討中の人気
ラーメンスープ4選!!
オイシードの中でも特に人気のある超オススメラーメンスープを6選ご紹介！
もちろんこちらに掲載している意外にもたくさん取り扱っております。
売り込みなどは行いませんので、安心してお問合せください。
とろみ雑味あり
濃厚つけ麺・濃厚ラーメン。他のスープの香りやとろみ漬けに使用したり、のばして中華そばにもつかめます
豚入り鶏白湯
豚を入れることで、鶏白湯の後味もしっかり出せるスープ。縮尺により、風味を変えて使えます。
豚の頭の濃いスープ
豚頭を使いしっかりと濃度を出して仕上げています。ゲンコツの豚骨スープにブレンドしたりすることで深みを出せます。
鶏豚MIX白湯
やや鶏多めの白湯。濃いスープなのでつけ麺や、濃厚なラーメンにもご使用できます。
激うまレアチャ
時間と手間をかけて、旨みを凝縮して仕上げてあります。肉類で一番人気の商品です。
柔らかいチャーシュー
シートベリーを原料に作り上げた、柔らかいチャーシュー温めで提供すれば満足度アップ。
らーめん店の経営者が抱える課題
メーカーの提案だとありきたりな味にしかならない
現在の冷凍スープのクオリティ、アレンジレシピの豊富さはあなたの想像を遥かに超えます。売れる売れないは炊いてる炊いてないは関係ありません。しかし、美味しいにこだわりたいそんな店主の力になれます。
売れるスープがつくれない
売れてるラーメン店は、店舗で炊いているのか？今は必ずしもそうではありません。店舗展開しているところは炊かなくなるケースは結構あります。しかし、通常メーカーで出すレシピをそのまま使う繁盛店はありません。私どもは、店舗に合わせてレシピを作り繁盛店作りに貢献しています。
風味香り残渣を出すことができない
以前は冷凍スープは美味しくないと思われていましたが、最近はそんなことはありません。他社で作れない、炊き出し感のあるスープの厚み、骨粉など残渣の残るスープも提供しています。
オイシードの使い方
冷凍スープと取引先の決め方
なぜオイシードショップ゚を選ぶのか？
地域にあった商品選定は大切。ここを間違えたら売れない。
ラーメン店のゴール設定。
味よりも大切なこと３選。
Video
特長
売れるスープをつくることができる
現在の冷凍スープのクオリティ、アレンジレシピの豊富さはあなたの想像を遥かに超えます。それを売れる商品にできるかどうかが、店舗の力ノウハウになります。ここを一緒に作り上げることがでるのが最大の特徴です。
飲食店の開店時準備を支援できる
ラーメンが作れても、来店時のお客様に満足できるスピードと接客ができなければ売り上げはすぐに下がってしまいます。
開店時準備が、飲食ビジネスでの勝ち組負け組を決すると言えます。
「その一杯をもっと美味しく
美味しいで、繁盛店作りサポート」を
支援させていただくために
サイトを新たに立ち上げました。
多店舗化FC化仕組み作りを支援できる
店舗の時が一番お金が残ったと話をよく耳にします。繁盛店を作ったらその後様々な仕組みがなければ店舗展開はできません。
仕組みづくりを全力で支援します
質問1
スープはどのくらいの単位で購入できますか？
スープは殆どのものが２K/袋で、１ケース８袋ないし１０袋です。なので16Kか20Kで１ケースとなります。ケース単位で発注いただけます。
インターネットの公式ショップからお願いします。
質問2
スープの値段を教えていただけますか？
価格はK単価400円くらいのものから1000円超えるものがあります。使用する材料、スープの濃度・製法等で価格は変わります。一杯単価にすると、２０円くらいから100円を超えるものまでございます。
質問3
未経験ではじめようと思うのですが、サポートしてくれますか？
はい、開業支援のサポートがあります。商品のレシピオペレーションから、場合によってはスタッフの研修まで行い、飲食店の最も大切なスタートを支援しています。
業務用冷凍スープサンプルの
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業務用ラーメンスープ、商品作り、ラーメン店経営のことなど、お気軽にお問い合わせください。
この他にもラーメンを提供するためのあらゆる業務用食材の提供も可能です。
詳しい食材の種類や料金詳細など、疑問がございましたらお気軽にご相談ください！
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