満開家仮

味噌は北海道熟成味噌、辛味噌、海老味噌の3種類。
この味噌と、長時間煮込んだ乳化スープを絡ませ、口当たりの良いマイルドなスープに仕上げました。
麺は国産の厳選した小麦粉を使用し、ブレンドすることで風味の味わえる自慢の縮れ太麺を使用。

定期的に斬新なラーメンを開発しており、年間を通して楽しめるお店づくりを心がけ、地域の味噌も使用することで、地域貢献にも積極的に取り組んでいます。

店名 満開家
TEL 048-240-3003
住所 埼玉県川口市栄町3-5-14
アクセス JR京浜東北線川口駅徒歩4分。コモディイイダの向かい。
川口駅から224m
営業時間 11:00~翌1:00
定休日 年中無休